花甜茶室获千万元天使轮筹资

2021-07-01 作者:未知   |   浏览(

餐饮市场里,塑造热卖的能力尤为重要,不少品牌都是由于一款爆品打造起了市场认知。刘家硕告诉36氪,此次获得筹资公司将在产品开发上面也将投入不少资金,公司负责人亲自飞往台湾区域高薪聘请台湾饮品大师黄永志先生做主创团队负责人;以后会依据消费者反馈数据加以调整,现在已经稳定的 35 多款,同时每一个月都会两款新产品,4 个月进行一次大规模替换以维持市场新鲜度。

果昔品牌花甜茶室日前完成近千万天使轮筹资。

花甜茶室是一个新兴的果昔茶饮品牌,隶是广州卓源餐饮管理公司旗下,主打新鲜水果果昔和水果茶相结合的商品。有别于通常台茶店,它是以水果自制搭配首创渐层果昔为主轴,在开创者刘家硕看来,没复合式经营的单纯果汁商品,模式更具备稳定性。据透露,此次获得天使轮筹资主要用于拓展直营店和代理店,以便迅速占领全国市场。2018年花甜茶室进入香港遭到热点追捧,在美食KOL、网络红人新秀探店,各美食达人自媒体、抖音短视频等方法的推进下,近期在内地的人气也不断攀升。

目前,花甜茶室计划以直营店+代理店的形式拓展,花甜茶室总部广州卓源餐饮企业总经理刘家硕计划明年先在上海 、杭州、广州、深圳、北京、重庆、武汉开设 10 家小型直营店铺,再大力投放人力物力进行代理,借用力网络红人传播力量迅速抢占市场;

作为新鲜果汁定位,开创者刘家硕的目的用户是青年,由于青年更具备甜品的消费性,更具备互动传播性;同时地址选择门店经营优先考虑一二线城市商场;在开创者刘家硕团队看来,商场租金虽高,但线下流量足够大,在早期拓客本钱更低。另一方面,此类商场与目的客群的匹配度高,地址选择有益于品牌辨识度。

现在花甜茶室共有4大主打系列,果昔系列、气泡花茶系列、水果茶系列、鲜花包系列,单款定价15-22元,平均客单价20元左右。

鲜打渐层果汁 喝出梦幻气息

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