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手工吐司配茶饮,墙都不服就服他

更新时间:2021-08-13 06:23点击:

奔跑吧吐司手工吐司主打手工吐司烘焙和水果茶饮。依赖如此的搭配,奔跑吧吐司手工吐司在市场上飞速走俏,深的消费者的喜欢,现在成为了极其热门的烘焙品牌。

吐司是面包的一种,而奔跑吧吐司手工吐司只做手工吐司,为何能在市场上那样热门呢?

回归传统,纯手工制作

目前市场上的一些吐司,基本上都是经过多次复制而成,除去光鲜的外表以外,其口味和制作手法基本上都是速成品,少了一些手工吐司的温度。对于奔跑吧吐司来讲,一直以纯手工制作为宗旨,坚持对面质和辅料的营养搭配,坚持以最适合的温度来烘焙,每个切片的过程都倾注了烘焙师的心血,客户吃到的不止是手工吐司,还有安心。

就单制作工艺上来讲,一粒麦穗想要变成吐司,需要经过收割、磨细、和面、发酵、烘焙。而从一般的吐司到奔跑吧吐司手工吐司,一粒好麦穗要走17520个小时。

“奔跑吧吐司家的面点师傅天天6点就开始作业,从揉面、擀面、敲打、烤制到出炉,每一步都不可以省。每个面团都需要经过反复折叠、N多次敲打,推开来才能保证吐司的松软和层数。不只考验“师傅们的爱心,更考验臂力。

为保证商品水平,奔跑吧吐司拒绝高效的冷冻面团和中央厨房,所有工序都在店内完成。奔跑吧吐司还有个原则:当天做当天卖,绝不卖隔夜吐司!从揉面到出烤箱,需要4个多小时。出品慢份量少,做得不够卖,天天都是限量提供。

奔跑吧吐司手工吐司用料和食材同样严苛,他们走访世界各地,探寻健康美味的烘焙材料。他们打造了全球采购互联网,直接针对农场采购,保证每一种材料的最好风味。蔓越莓、巧克力、黄油、芝士等食材都是进口材料。

撩爆少女心的吐司们,款款都是心头好!

可以称手工吐司专卖店,那样吐司口味自然多到让人眼花缭乱,奔跑吧吐司家的吐司直接刷新了吐司口味新记录:原味、皇冠、巧克力、咸吐司、招牌肉松、奶酥、蔓越莓、咸芝士、皇冠蓝莓……数十款,每一款都能虏获吃货们的心。

除去吐司,奔跑吧吐司更用匠心精神去做下午茶,让下午茶充满无限可能。不论你是喜欢有颜值有内涵的芝士奶盖;还是喜欢果汁满分营养满分的鲜果系列;又或者是美味香甜的奶茶系列;甚至是香醇回味的咖啡……在这里你都能找到心头好!

为了把美味与健康推荐给每一个人,一直以来奔跑吧吐司手工吐司都在不断挑战自我,研发出更美味的吐司,获得更好的口味与控管更好的品质。

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